上次作完焦糖布丁後仍意猶未盡,決定再來嘗試加強版的布丁!
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[酷可] 焦糖布丁加強版:不計成本之焦糖香草布丁
January 20th, 2010 · 3 Comments · [酷可]
Tags:Whipped Cream·作法·動物性鮮奶油·布丁·烤布丁·焦糖·焦糖布丁·焦糖香草布丁·牛奶·糖·蛋·西點·食譜·香草耔·香草莢·鮮奶油
[酷可] 提拉米蘇:受歡迎又容易的甜點
January 13th, 2010 · 5 Comments · [酷可]
提拉米蘇是很受歡迎的甜點,而且用料跟作法都不會太難取得,是很適合在家裡自己作的甜點。
Tags:Mascarpone Cheese·Tirumisu·Whipped Cream·作法·刮刀·動物性鮮奶油·可可粉·咖啡·孔雀餅乾·手指餅乾·提拉米蘇·甜點·萊姆酒·蛋·蛋白·蛋黃·西點·電動打蛋器·食譜·馬斯卡彭起司
[酷可] 巧克力布朗尼:同場加映Friday’s巨無霸冰淇淋
January 6th, 2010 · 4 Comments · [酷可]
熱熱的巧克力布朗尼配冰淇淋!誰能抵抗的了這種誘惑!
Tags:brownie·Jamie Oliver·T.G.I.Friday’s·中筋麵粉·作法·冰淇淋·可可粉·巧克力·巧克力布朗尼·巨無霸冰淇淋·果醬·泡打粉·烤箱·無鹽奶油·細白糖·蛋·西點·過篩·隔水加熱·食譜·香草粉·鮮奶油