玩到死為止！

廟口紅茶在花蓮是間非常有懷舊風格的小店。

躲在成功路的小巷子裡，離外面熱鬧的商圈雖然不遠，但除非有事先作過功課，不然陌生的觀光客很難憑運氣就找到這家店。而在網路上查到的資料，廟口紅察茶最招牌的，當然就是那幾大管來自於天上的紅茶管。

是的！紅茶管！也許廟口紅茶的紅茶是在二樓製作冷藏的吧，為了減少運送的麻煩，直接從樓上打了好幾根大水管，直接拉到一樓來，而裝紅茶時，只要把水龍頭打開，就有源源不絕的紅茶流出來。

看著冰涼而凝結成水珠的紅茶管，還有汨汨流出不停歇褐色的紅茶，每個小孩小時候玩過伴家家酒，一定有作過水龍頭打開就有飲料的白日夢吧！這不是白日夢，廟口紅茶實現了每個小朋友的夢想，而我，只想躺在水龍頭下面，一直喝著流出來的紅茶，直到撐不住為止，這簡直就是天堂。

有茶有分大中小杯，強烈建議要在店裡面飲用，帶走用紙杯裝起來就沒有風情了，有著花紋的大透明厚玻璃杯，好像泡著爺爺奶奶的大眼鏡，裡面裝著卻滿滿帶有泡沫的紅茶，好像一瞬間回到三十年前一樣，這紅茶雖然沒有太濃，喝起來帶著濃濃咖啡因香的澀味，但這就是傳統紅茶的懷念味道，在濃厚古早的氛圍下，這紅茶卻越喝越有味道了。

喝紅茶當然就要配點心，廟口紅茶有各式點心，通通放在玻璃櫃子裡面，清几透明讓顧客一目瞭然，好像來到古早的雜貨店一樣，一個一個麵包點心堆放整齊，每一個都好可口叫我都想拿。

三明治是許久不見的「本格派三明治」，兩片蛋片加一片火腿，再擦上一點美乃滋，在三明治越作越精緻，配料越來越豐富的現代，我要上那邊才能找到這種單純卻美好的風味呢，也許三明治本身美乃滋加的不夠多，顯的有點乾，香氣也還可以，但吃著這傳統口味的三治治讓我想起小時候媽媽學外面作三明治，我在旁邊期待快點作好流著口水的時光，那時候也只有蛋皮跟火腿，也許飲食不只是飲食，還帶了點回憶進去。

好久也沒看到加了切塊的水煮蛋(如果是滷蛋就更好了)，美乃滋塗的肥滋滋的沙拉麵包了，也不知道從什麼時候開始，法式與日式風開始流進大家小巷的麵包店，養生之風的興起，也讓曾經是麵包麵明星的沙拉麵包，逐漸退下位來，即便有，通常也是馬拉薯沙拉的沙拉麵包，而不是這種傳統的沙拉麵包，但火腿、黃瓜、蛋當然還有快要滿出來白油油的美乃滋，這種簡單而又豐富的兒時滋味，配上一大口冰涼的紅茶，這是平凡的享受，卻讓我們連連叫好，甚至不住多叫一份。

而平凡無奇的「小點心」，我連名字是不是這樣都有點不太清楚了，吃起來卻像巨嬰版的法式點心「馬卡洪」(Macaron)，外面酥碎會剝落的表皮，內裡嫩中帶點鬆酥的口感，再配上一大杯冰紅茶，讓我們台灣的「馬卡洪」在口中散開和著紅茶一起吞進肚，好過癮！原來相隔數千里的台灣與法國，居然有這種相似的表兄弟，飲食的脈絡，的確是四海皆通。

看到這邊，大家會發現，這似乎不太像是篇食記，反而像是糟老頭不斷的懷念往日時間的美好，是的！廟口紅茶所給予你的，就是這種感覺，如果您小時候有跟我有一樣回憶的話，在廟口紅茶，也許只是簡單的小點心，並沒有太特殊之處，但卻會讓你重拾兒時的點點滴滴。

以下為相關資料 (網路上抄來的)

廟口紅茶

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地址：花蓮縣花蓮市成功街216號
電話：038-323-846
營業時間：24小時營業

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